Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,3cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Pyramiden-Damaststahl rostfrei/rostträge, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,8 cm
max. Klingenbreite: 58,73 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,29 mm
Grifflänge: 13,3 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Juma Carbon, Neusilber und G10, Griff aus Elforyn, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
1.250,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,3cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Fischgrät-Damaststahl rostfrei/rostträge, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,5 cm
max. Klingenbreite: 58,84 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,36 mm
Grifflänge: 13,8 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Juma Carbon, Neusilber und G10, Griff aus Juma Ivory snake, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,3cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Fischgrät-Damaststahl rostfrei/rostträge, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 17,6 cm
max. Klingenbreite: 58,57 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,27 mm
Grifflänge: 14,7 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Juma Carbon, Neusilber und G10, Griff aus Juma Ivory snake, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,8cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Rauten-Damaststahl rostfrei/rostträge, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,2 cm
max. Klingenbreite: 58,11 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,30 mm
Grifflänge: 14,6 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Elforyn, Neusilber und G10, Griff aus Juma Carbon, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
1.250,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 33,3cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Band- Damaststahl rostfrei/rostträge; ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,8 cm
max. Klingenbreite: 59,7 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,20 mm
Grifflänge: 14,5 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Grenadill, Neusilber und G10, Griff aus Red Mallee, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"
Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
1.150,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,5cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Rauten- Damaststahl rostfrei/rostträge; ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,4 cm
max. Klingenbreite: 52,8 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,07 mm
Grifflänge: 14,1 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Elforyn, Neusilber und G10, Griff aus Juma Carbon, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"
Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
1.150,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,2cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Fischgrät- Damaststahl rostfrei/rostträge; ca. 61 HRC
Klingenlänge: 19,0 cm
max. Klingenbreite: 53,4 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,27 mm
Grifflänge: 13,3 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Grenadill, Neusilber und G10, Griff aus Grenadill, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
975,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 33,0cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Band- Damaststahl rostfrei/rostträge; ca. 61 HRC
Klingenlänge: 19,4 cm
max. Klingenbreite: 56,6 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,25 mm
Grifflänge: 13,6 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Grenadill, Neusilber und G10, Griff aus Grenadill, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"
Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
975,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 36,3cm
Stahlart: Zladinox Damaststahl (Wilder Damast) ZDI 1016, rostfrei, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 21,3 cm
max. Klingenbreite: 50,4 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,38 mm
Grifflänge: 15,0 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe und Griffabschluß aus Neusilber und Elforyn, Zwinge aus Elforyn, Griff aus Ebenholz, Zwischenlagen aus Neusilber und G10, Zwingenarretierung mit Mosaikpin
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
1.150,00 €
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