Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 30,7cm
Stahlart: Balbach Carbon-Damaststahl, "Kleine Rosen", nicht rostfrei, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 16,3 cm
max. Klingenbreite: 57,2 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,29 mm
Grifflänge: 14,4 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Grenadill, Neusilber und G10, Griff aus Amboina, Griffabschluß Grenadill.
Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"
Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
820,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 30,8 cm
Stahlart: Balbach Carbon-Damaststahl, "Kleine Rosen", nicht rostfrei, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 16,5 cm
max. Klingenbreite: 58,8 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,24 mm
Grifflänge: 14,4 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Grenadill, Neusilber und G10, Griff aus Amboina, Griffabschluß Grenadill.
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 30,2 cm
Stahlart: Edelstahl rostfrei/rostträge, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,8 cm
max. Klingenbreite: 57,76 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,24 mm
Grifflänge: 13,2 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Messing, Zwinge und Griff aus Vogelaugenahorn, Zwischenlage aus G10, Mosaikpin, Griffabschluß Messing.
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
395,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 32,0 cm
Stahlart: Edelstahl rostfrei/rostträge, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 18,5 cm
max. Klingenbreite: 61,11 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,30 mm
Grifflänge: 13,5 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Messing, Zwinge und Griff aus Vogelaugenahorn, Zwischenlage aus G10, Mosaikpin, Griffabschluß Messing.
Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"
Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
395,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 33,0cm
Stahlart: Balbach DSC inox-s Band- Damaststahl rostfrei/rostträge; ca. 61 HRC
Klingenlänge: 19,4 cm
max. Klingenbreite: 56,6 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,25 mm
Grifflänge: 13,6 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Zwinge aus Grenadill, Neusilber und G10, Griff aus Grenadill, Mosaikpin, Griffabschluß Bronze.
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Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
750,00 €
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Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.
Messergesamtlänge: 36,3cm
Stahlart: Zladinox Damaststahl (Wilder Damast) ZDI 1016, rostfrei, ca. 61 HRC
Klingenlänge: 21,3 cm
max. Klingenbreite: 50,4 mm
beidseitiger Klingenanschliff,
Stärke Klingenrücken am Griff: 2,38 mm
Grifflänge: 15,0 cm
Griffmaterialien: Parierscheibe und Griffabschluß aus Neusilber und Elforyn, Zwinge aus Elforyn, Griff aus Ebenholz, Zwischenlagen aus Neusilber und G10, Zwingenarretierung mit Mosaikpin
Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"
Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"
850,00 €
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