Sonderverkauf


Bunka Hocho Wood Color RWL 34 II

Bunka Hocho ist eine ursprüngliche Messerform aus Japan. Dieses Messer kann in der Küche universell eingesetzt werden.

Messergesamtlänge: 30,2 cm

Stahlart: RWL 34 rostfrei, ca. 61 HRC

Klingenlänge: 17,9 cm

max. Klingenbreite: 49,6 mm

beidseitiger Klingenanschliff,

Stärke Klingenrücken am Griff: 2,40 mm

Grifflänge: 12,3 cm

Griffmaterialien: Parierscheibe aus Bronze, Griff aus Amboina, Zwinge aus verschiedenen Edelholzschichten , Neusilber und  farbiges G10, Griffarretierung mit Mosaikpin, Griffabschluß aus Neusilber und Bronzepin.

Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"

Lieferumfang: Messer, Geschenkbox "Preussisches Zollhaus 1821"

695,00 €

495,00 €

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Gyuto „Dark Blue“

Allzweckmesser hauptsächlich zum Schneiden von Fisch und Fleisch (ziehender Schnitt), aber auch für Gemüse und Kräuter geeignet (Wiegeschnitt)

Messergesamtlänge: 33,5cm

Stahlart: Carbonstahl, nicht rostfrei, ca. 60 HRC

Klingenlänge: 20,2cm

max. Klingenbreite: 39,4mm

beidseitiger Klingenanschliff,

Stärke Klingenrücken am Griff: 2,5mm,

Grifflänge: 13,3 cm

Griffmaterialien: Epoxy „Dark Blue“, Zwischenlagen aus Elforyn und Vulcanfiber, blau, Zwinge aus Bronze, Vorderseite Ziselliert

Lieferung in Geschenkbox "Preußisches Zollhaus"

Lieferumfang: Messer, Geschenkkbox "Preussisches Zollhaus 1821"

150,00 €

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